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Fabricant professionnel de projets clé en main de yaourt

Plus de 15 ans d'expérience dans la conception, la fabrication et l'installation de lignes de production de yaourt
Qualité supérieure à un prix raisonnable
Prend en charge l'installation et la mise en service guidées sur site ou à distance
7X24 heures après-vente et support technique

Description de la ligne de production de yaourt

Matière première de la ligne de transformation du yaourt
- Lait frais ou lait en poudre
Produit final de la ligne de transformation du lait de yaourt
- Yaourt brassé, fermenté avant d'être emballé
- Yaourt ferme, qui est fermenté après avoir été emballé
Capacité de traitement de la ligne de traitement du yaourt
-1T/J - 500T/J
Ingrédients utilisés dans la chaîne de transformation du yaourt
-les matières fruitières, le sucre ou l'édulcorant et les stabilisants (pectine, gélatine, amidon, agar, etc.)
Conteneur de ligne de transformation de yaourt
-Bouteilles
-Gobelets en plastique
-Sacs en plastique
Description de la ligne de production de yaourt
Organigramme de la ligne de production de yaourt

Organigramme de la ligne de production de yaourt

1. Système de stockage de lait cru/système de dissolution de lait en poudre et de sucre
2. Système de préparation et de mélange
3. Section d'homogénéisation et de pasteurisation
4. Section Fermentation
5. Section de remplissage et d'emballage du yaourt
6. Système CIP
7. Système de traitement de l'eau
8. Système d'eau glacée
9. Système d'air comprimé
10. Chaudière à vapeur

Machine clé de la ligne de production de yaourt

Système de collecte, de refroidissement et de stockage du lait frais

(Lait frais comme matière première)
-Si votre capacité quotidienne de lait frais est faible, le réservoir de refroidissement du lait sera utilisé pour refroidir et stocker le lait frais.

-Si votre capacité quotidienne de lait frais est élevée, vous devez alors utiliser la chaleur de la plaque.
échangeur (PHE) pour refroidir le lait frais à 4 ℃ et pomper vers le réservoir de stockage de lait
Système de collecte, de refroidissement et de stockage du lait frais
Système de dissolution de lait en poudre et d\'ingrédients

Système de dissolution du lait en poudre et des ingrédients

(Lait en poudre comme matière première)
-Composé d'un réservoir de mélange, d'un réservoir d'émulsification à haut cisaillement, d'un mélangeur d'eau et de pompes assorties, dissolvant le lait en poudre ou les ingrédients avec de l'eau chaude.
- Système de dissolution des ingrédients également nécessaire lorsque le lait frais est utilisé comme matière première

Système de pasteurisation du yaourt

-Composé d'un pasteurisateur à plaques, d'un homogénéisateur et d'un séparateur centrifuge (en option par le client).
-Équipement de cône pour ligne de traitement de yaourt entier
-Lait frais →homgeonzer/séparateur 55-65℃→90-95℃/300S pasteurisation-43℃sortie
Système de fermentation du yaourt :
-Le yaourt brassé fermentera dans une cuve de fermentation à 41-43 ℃ pendant 2-3 heures
-Le yaourt fermentera après avoir été rempli dans l'emballage dans la chambre de fermentation à 41-43 ℃ pendant 2-3 heures.
Système de pasteurisation du yaourt
Système de fermentation du yaourt

Système de fermentation du yaourt

-Le yaourt brassé fermentera dans une cuve de fermentation à 41-43 ℃ pendant 2-3 heures
-Le yaourt fermentera après avoir été rempli dans l'emballage dans la chambre de fermentation à 41-43 ℃ pendant 2-3 heures.

Système de remplissage et d'emballage de yaourt

-Bouteilles (la plupart pour le yaourt, remplies à 40 ℃, envoyées à la chambre de fermentation après remplissage)
-Gobelets en plastique (la plupart pour le yaourt brassé, remplis à 4-6 ℃)
-Sacs en plastique
Système de remplissage et d\'emballage de yaourt
Système CIP

Système CIP pour ligne de transformation du yaourt

-Pour une chaîne de transformation de lait pasteurisé entière propre une fois la production terminée
-Système CIP de type ensemble complet à petite échelle
-Système CIP vertical de type séparé

Pourquoi choisir la ligne de transformation du yaourt VONFO

  • Equipe professionelle
    Une équipe de professionnels avec plus de 15 ans d'expérience fournit la conception et le processus de fabrication de lignes de production de yaourt les plus adaptés.​​​​​​​
  • Prix ​​raisonnable et qualité supérieure​​​​​​​
    Fournissez des prix de vente directe d’usine basés sur la meilleure qualité pour réduire vos coûts.​​​​​​​
  • Service après-vente et support technique en temps opportun​​​​​​​
    7X24 heures, support technique et après-vente par une équipe professionnelle​​​​​​​
  • Cas réussis​​​​​​​
    Il existe plus de 100 lignes de production de produits laitiers et de boissons en fonctionnement normal dans le monde entier, notamment aux États-Unis, en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique, et la qualité a été approuvée par les clients.​​​​​​​
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Partenaire coopératif

FLUX SPX, GEA, Alfa Laval, Siemens, Omron, SpiraxSarco
Danone, coca-cola, Nestlé, Heinz, Mengniu Dairy, Yili Group, Bright Dairy,
VOULEZ VOULEZ, Master Kong
Big Easy Blends (États-Unis), projet Forage (États-Unis), Mineral Logic (États-Unis).
Boissons 5 étoiles (Ghana), groupe Fedek (Ghana)

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Consultation professionnelle avant-vente en ligne 24 heures sur 24, services après-vente et commentaires rapides.
FAQ
  • Comment choisir une ligne de production de yaourt appropriée ?
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    En fonction de la capacité, de la forme d'emballage et des autres exigences que vous avez fournies, nos ingénieurs concevront pour vous une ligne de production complète de yaourt en conséquence.
  • Votre usine peut-elle produire une ligne de production de yaourt selon nos dessins ou notre conception ?
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    Oui, bien sûr, nous pouvons
  • Comment contrôler toute la chaîne de production de yaourt ?
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    Vous pouvez choisir un contrôle semi-automatique ou un contrôle entièrement automatique en fonction de votre demande et de votre budget réels.
  • Quel est le délai de livraison ?
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    La fabrication d’une ligne de production entière de yaourt prend environ 60 à 90 jours.
  • Comment installer et déboguer la ligne de production de yaourt ?
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    Une fois que l'équipement de la ligne entière arrive à votre usine et aux autres installations de support en place, notre société enverra une équipe d'ingénieurs sur le site pour l'installation et le débogage.
    Si vous disposez d'une équipe professionnelle et que vous pouvez installer vous-même, notre société peut installer et déboguer à distance par vidéo avec votre équipe.
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