Déverrouiller la production de lait condensé: la solution modulaire intelligente de Kunshan Vonfo

1.Gentle et prétraitement efficace

• Le lait cru haut de gamme subit une inspection stricte

• La pasteurisation (processus HTST) inactive précisément les agents pathogènes tout en préservant la saveur et les nutriments

• Le contrôle de température stable est critique

2. Concentration de Vacuum: le processus central

• Élimination douce de l'eau (~ 60%) dans les systèmes d'évaporation à basse pression

• Les températures de fonctionnement bien en dessous du point d'ébullition empêchent la brûlure et la verrouillage dans l'arôme de la graisse de lait

• Dossage de sucre de précision crée un environnement de conservateur naturel (pression osmotique élevée) pour le lait condensé sucré

3. Contrôle de cristallisation: clé de la texture

• Un refroidissement rapide et précis induit une cristallisation du lactose

• La technologie dynamique du contrôle et de l'ensemencement de la température assure des cristaux ultra-fins (systématiquement <15μm)

• Réaliser la texture veloutée que les consommateurs aiment - sans aucune grain

4. remplissage stérile: assurer la fraîcheur et la sécurité

• Bandes de bougie de boulot stérilisées via un traitement à la flamme directe

• Remplissage et scellement complété dans un environnement contrôlé

• Le lait condensé non sucré nécessite une stérilisation supplémentaire pour une stérilité commerciale

• Garantit la durée de conservation prolongée et la sécurité des produits

Nous comprenons profondément les points douloureux des petits processeurs laitiers dans le monde entier: investissement contrôlé, solutions personnalisées et support technique en temps opportun. Vonfo a été créé à cet effet:

• L'évolutivité modulaire
  va au-delà des systèmes rigides à grande échelle. Nos modules de base (système d'agitation / système de stérilisation / évaporateur / système de cristallisation) peuvent être configurés librement.
  Élargir les lignes de production progressivement en fonction de la capacité et du budget actuels - réduisant significativement l'investissement initial.

• L'équipe d'ingénierie dédiée au réseau mondial
  fournit des diagnostics à distance.
  Les cas de réussite s'étendent sur plusieurs pays (par exemple, l'adaptation des recettes / conformité standard régionale).

• Smart & Simple Operation
  HMI conviviale prend en charge la gestion des recettes pour la commutation sans effort entre la production de lait condensée sucré / non sucrée / aromatisée.
  Réduit les coûts de formation et la complexité opérationnelle tout en garantissant une qualité constante.

L'ingénierie efficace permet une croissance durable

• Temps de production plus rapide: La mise en service des lignes nettement plus rapide que la moyenne de l'industrie.

• Évolution continue: mises à niveau des logiciels à vie et orientation des processus alignés sur les meilleures pratiques mondiales.

• Efficacité énergétique: les systèmes de récupération de chaleur réduisent efficacement la consommation de vapeur et les coûts d'exploitation.

• Fondation de qualité: dédiée à la production de lait condensé de qualité supérieure en fonction des normes mondiales.

Du lait frais à l'or stable, la production de lait condensé exige une précision et une fiabilité.
Kunshan Vonfo est spécialisé dans les lignes de production compactes et intelligentes - offrant des fabricants ambitieux non seulement de l'équipement, mais un partenariat durable.