Maison » Nouvelles » Guide de sélection de stockage dans des réservoirs en acier inoxydable de qualité alimentaire

Guide de sélection de stockage dans des réservoirs en acier inoxydable de qualité alimentaire

auteur:Éditeur du site publier Temps: 10-20-2025 origine:Propulsé

Avec l'amélioration continue des normes de sécurité alimentaire, les entreprises alimentaires ont des exigences de plus en plus élevées en matière de santé et de sécurité pour les maillons de production, de transformation et de stockage. Le réservoir de stockage en acier inoxydable joue un rôle important en tant que conteneur principal pour stocker les liquides alimentaires, les condiments, les produits laitiers, les boissons, la sauce soja et les matières viticoles.

Les réservoirs en acier inoxydable de qualité alimentaire offrent une excellente résistance à la corrosion, une facilité de nettoyage, une non-pollution et une longue durée de vie par rapport aux récipients conventionnels tels que les réservoirs en plastique ou en acier. Ces caractéristiques préviennent efficacement la pollution secondaire des matériaux et garantissent l’hygiène et la sécurité alimentaire. Par conséquent, les réservoirs en acier inoxydable sont largement utilisés dans les industries alimentaires, des boissons, pharmaceutiques et de fermentation.

réservoir de stockage en acier inoxydable utilisé dans la transformation des produits laitiers

Principales caractéristiques du réservoir de stockage en acier inoxydable de qualité alimentaire

Principaux avantages :

Résistance à la corrosion : acier inoxydable 304/316L résistant aux acides et aux alcalis.

Conception sanitaire : Surface intérieure polie (Ra ≤ 0,4 μm) pour empêcher la croissance des bactéries.

Contrôle de la température : chauffage/refroidissement de la chemise en option.

Capacité personnalisable : 50 L – 20 000 L, mélangeur et boule de pulvérisation CIP en option.

Durabilité : structure robuste, entretien facile et longue durée de vie.

Types courants de réservoirs en acier inoxydable de qualité alimentaire

Les types de réservoirs courants en acier inoxydable de qualité alimentaire suivants sont courants :

Type de réservoir	Description	Applications
Réservoir de stockage	Réservoir de rétention de liquide de base.	Eau, sirop, huile.
Réservoir de mélange	Comprend un agitateur pour mélanger.	Jus, produits laitiers, crème.
Réservoir gainé	Avec enveloppe chauffante/refroidissante.	Sirop, produits laitiers, fermentation.
Réservoir isolé	Maintient les produits au chaud ou au froid.	Lait, bière, boissons.
Réservoir sous pression	Pour utilisation sous haute pression/vide.	Fermentation, carbonatation.
Réservoir CIP	Prend en charge le nettoyage automatisé.	Industrie alimentaire et des boissons.

Comment sélectionner un réservoir en acier inoxydable de qualité alimentaire approprié

Facteurs clés à considérer :

Type de matériau : 304 pour qualité alimentaire générale ; Le matériau 316L doit être sélectionné pour les matériaux acides ou riches en sel.

Capacité : sélectionnez une capacité de 100 L à 10 000 L en fonction de la production quotidienne.

Structure : verticale = gain de place ; Horizontal = facile à entretenir.

Fonction : une enveloppe chauffante, un agitateur ou une isolation peuvent être ajoutés selon les besoins.

Normes sanitaires : finition de surface, vannes de qualité sanitaire et système de nettoyage CIP.

Guide d'entretien

Ce qui suit est une brève introduction à la réparation et à l’entretien. Pour plus de détails, consultez l'article Guide de nettoyage et d'entretien des réservoirs en acier inoxydable.

Nettoyage avec système CIP ou SIP après chaque production en lots.

Inspection régulière des soudures, des joints et des vannes.

Évitez d'utiliser des nettoyants chlorés.

Veuillez sceller le réservoir d'eau lorsqu'il est inactif pour éviter la pollution.

Test de pression annuel pour garantir la sécurité.

Un entretien régulier peut prolonger la durée de vie et garantir le respect des normes de sécurité alimentaire.

Guide de sélection de stockage dans des réservoirs en acier inoxydable de qualité alimentaire

LA NAVIGATION

S'ABONNER

DES PRODUITS