Description:
Le lait UHT est un produit laitier avec une longue durée de conservation qui peut être directement consommé.
Ce produit laitier améliore non seulement la couleur et le goût, mais améliore également la valeur nutritionnelle d'origine.
Le lait stérilisé, également connu sous le nom de lait durable, fait référence aux produits qui utilisent du lait frais ou du lait en poudre comme matière première. Ensuite, après purifié, standardisé, homogénéisé, UHT stérilisé et emballé aseptiquement dans des conteneurs.
Le lait UHT n'a pas besoin d'être réfrigéré et peut être stocké à température ambiante. Selon le conteneur d'emballage, la durée de conservation varie généralement de 3 mois à 12 mois.
L'ensemble de la ligne de traitement du lait UHT tient les matériaux traités dans un environnement fermé pour assurer l'état aseptique commercial du produit final.
La capacité de la ligne de production peut être conçue de 1 tonne / heure à 50 tonnes / heure selon les différentes exigences des clients
200 ml - 2500 ml de cartons aseptiques, de sachets aseptiques ou de bouteilles PE peuvent être emballés en fonction des différentes exigences du client.
L'équipement auxiliaire comme le système CIP, le système de génération d'eau Chi, la chaudière, le système de traitement de l'eau douce RO sont nécessaires pour toute la ligne de production.
Flux de processus:
Caractéristiques principales:
1 | Matières premières | Lait / lait cru frais |
2 | Produits finaux | Lait uht |
3 | Capacité de traitement | 1000-20000L / H |
4 | Paquet de terminaux | Carton aseptique (comme Tetra Pack), Soupche aseptique, etc. |
5 | Automatisation du contrôle de la production | Contrôle entièrement automatique |
6 | Nous pouvons le concevoir en fonction des exigences spéciales du client. |
Équipement de production de lait UHT complet:
1. Système de dissolution du lait cru ou du lait en poudre
2. Homogénéisation et section de stérilisation UHT
3. Système de remplissage et d'emballage aseptique
4. Système CIP
5. Système de traitement de l'eau
6. Système d'eau glacée
7. Système d'air comprimé
8. Chaudière à vapeur
